Most Viewed

Poznaj sekrety przygotowania Chana Masala - ulubionego dania wegetariańskiego Indii.

Odkryj przepis na pikantnego Tikka Masala, przytulne danie, które rozgrzeje każdego.

Zanurz się w magii Diwali, najjaśniejszego święta w indyjskim kalendarzu.

Poznaj historię i praktyki jogi, jednego z najstarszych systemów filozoficznych Indii.

Odkryj przepis na Lassi, tradycyjny indyjski napój na bazie jogurtu z różnymi dodatkami smakowymi.

Aleksandra Nowak jest pasjonatką kuchni indyjskiej i autorką licznych publikacji na temat przypraw i metod przyrządzania tradycyjnych potraw tego kraju. Jej zamiłowanie do odkrywania nowych smaków sprawiło, że odwiedziła Indie ponad dziesięć razy, a wiedza i doświadczenie jakie zdobyła pozwalają jej na tworzenie autentycznych i pysznych dań. Regularnie prowadzi warsztaty z gotowania, dzieląc się swoją pasją z innymi.